La Distillerie du Sonneur a vu le jour en juin 2019 au Mans.

Le Pis qui Chante est une exploitation agricole implantée au cœur de la Vallée du Loir.

Ma curiosité me conduit à la rencontre de Jean Sébastien Monné, chef de l’Auberge de Bagatelle, restaurant étoilé au Mans.

C’est au début du 20è siècle, que la famille Drans entre dans le métier de boulanger. Adrien Drans, transmet ainsi un savoir faire à son fil

Retour sur le parcours détaillé de Maxime Thomas, chef du restaurant "Le Lucé" au Château du Grand Lucé.