Vincent Besnard est maître artisan chocolatier pâtissier. Cette passion remonte à l’enfance.

Ikori est le résultat d’une passion commune pour Iliana et Brice. Celle de la découverte culturelle et de l’intérêt pour les épices.

Gwenaël est artisan, producteur, incubateur, sélectionneur, éleveur et engraisseur.

C'est à Sillé le Guillaume que Jean Marie Fontaine exerce une activité de conserverie nommée l'Atelier Jeantaine.

Séverine Morin, ancienne institutrice à l’éducation nationale, a décidé de sortir du cercle pédagogique pour une activité manuelle.

Après avoir passé 10 ans au Japon et obtenu le titre de Meilleur Fromager du Monde, Fabien Degoulet, a ouvert sa fromagerie.

La Distillerie du Sonneur a vu le jour en juin 2019 au Mans.

Nous sommes au cœur du Mans, rue des Maillets, où Steven Ramage et son équipe s’appliquent à fournir l’étalage avant l’arrivée des clients.

Le Pis qui Chante est une exploitation agricole implantée au cœur de la Vallée du Loir.

Ma curiosité me conduit à la rencontre de Jean Sébastien Monné, chef de l’Auberge de Bagatelle, restaurant étoilé au Mans.

Qui n’a jamais entendu parler de l’école des « Compagnons du Devoir »?

C’est au début du 20è siècle, que la famille Drans entre dans le métier de boulanger. Adrien Drans, transmet ainsi un savoir faire à son fil

Me voici en compagnie de Damien Houdayer à la Ferme des Grands Viviers pour parler choux, échalotes, courges cul de singe et j’en passe.

Retour sur le parcours détaillé de Maxime Thomas, chef du restaurant "Le Lucé" au Château du Grand Lucé.

L’entreprise a vu le jour en 1987 par Monsieur Pelletier avec une activité de distillerie.

C'est avec grand plaisir que Laëtitia m'accueil à son domicile à Cérans Foulletourte. Elle confectionne ici, en quantité, des confitures.

L'entrevue du jour concerne Thierry Beuvier, artisan boulanger bio dans le petit village de Saint Vincent du Lorouër. Il travail en...

Rencontre du jour, David Lux originaire de Moselle, brasseur et créateur de JoliCoeur. Cette brasserie artisanale, implantée dans une ancien